101早餐~

今天早上心血来潮，去食堂吃早餐~

其实我很喜欢丰富的早餐，它会让我很有心情。想到在家时，天天吃好吃的。妈妈和哥哥煮的炒煮虾面~~啊...真的很棒！老实说，即使到了美食天堂-槟城，我还是没有吃到，比我家更好吃的虾面。

我想是因为，我们家的虾大多是淡水虾。淡水虾和咸水虾的差别，不外乎就是他们的体积和口感。淡水虾感觉起来比较Q,因为它比较大只。如果是完全新鲜的话，那口感，就更加更加棒了！淡水虾，他的肉本来就比较不腥，如果调味料弄得好，可以融入虾里的话，那就太棒了！

还有的就是，我们家的面，是自制的哦！！！是爸爸自己亲手调味的。几乎每两天就必须制面了，因为店里的油面需求量最高。很棒的口感啊~~曾经有旅行团的人带西马的游客到我们家吃鱼，刚好遇到新鲜出炉的油面。他们可是一公斤一公斤地 买回去呢！可是啊，我们家平时不卖油面的哦，那次是因为他们远道而来，爸爸就卖出去了。平时只有每年一次的除夕，才有得买哦！

在google打了爸爸的店名，这是我找到的博客网站~
Prawn Noodles & Tutu fish

关于那个tutu fish，下次再来介绍好了~~呵呵，那是我们家最大的卖点哦！

这个比较多关于我们家的面的照片~
Sing Chiong Restaurant

~这是我今天的早餐~

和家里的早餐，差太远了呢！呵呵，还是感恩的啦~